Етикет: сан стефано

Историята на Сан Стефано - селището кръстник на българската свобода

Годината е 1878. Завършила е поредната Руско-турска война, която за България се оказва освободителна. На 3 март в Сан Стефано, намиращо се в сърцето на Османската империя, се поставят основите на Третата българска държава. Каква е историята на малкото селище – арена на толкова...

ДА! 1857 за шницел от виме и бирамису

Това, което имахме като американски ресторант за телешко срещу Телевизията, от известно време е бирария. Но класна. Намира се на мястото на първата в София фабрика за пиво – тогава в самия край на града. След като с десетилетия беше в руини, през този век тя се сдоби с огромен...